BERCEO	Vivaz; IV- VI; 60-250 cm.
Stipa gigantea Link	Gramíneas

El Berceo, siendo un endemismo Ibérico, es una planta corriente en los campos y sierras que recorría el Arcipreste de Hita, en los que además se hace notar por su altura y el balanceo de sus formidables y abiertas espigas. En jardinería es importante en la sujeción de taludes. En la industria se utilizó para la confección de los cepillos de raíces, con los que hasta hace relativamente poco se rascaba la suciedad muy incrustada La fotografía está realizada en Cerceda (Madrid).